下関くじら食文化を守る会BLOG

2019年7月1日、日本は国際捕鯨委員会を脱退することで、31年ぶりに商業捕鯨を再開しました。新しい日本の商業捕鯨は、小型捕鯨業では、6業者5隻の小型捕鯨船が従来の小型鯨類に加えて沿岸のミンククジラを捕獲し、母船式捕鯨では、共同船舶の日新丸船団が、日本の排他的経済水域内でイワシクジラ、ニタリクジラ、ミンククジラを捕獲します。商業捕鯨再開は日本の悲願でしたが、この度の決定によりこれまで続けられて来た南極海を始めとする沖合での調査捕鯨は無くなることになります。今回の写真展は、共同船舶の調査捕鯨船に勤務している津田憲二氏が、長年にわたって調査捕鯨の現場を撮影してきた映像の集大成です。厳しい環境の中で働く鯨捕り達の姿と、美しい南極の大自然の姿をお楽しみください。
日時：2019年10月24日（木）~27日（日）
場所：シーモール１Fコンコース

＊なお、会員の皆様にはすでにご案内の通り、10月25日にはシーモールパレス（エメラルドの間）にて、津田氏の卓話（18:30~）と商業捕鯨で捕獲したニタリクジラの試食会（19:00~）が開かれます。ふるってご参加ください。会費は会員及び同伴者の方それぞれ4000円となります。

下関くじら食文化を守る会では、来る2月25日（日）に、唐戸市場の魚食普及センターでハリハリ鍋を作る講習会を開催します。ハリハリ鍋は、水菜と鯨肉で作る鍋料理で、大阪を中心とする西日本の代表的な鯨料理のひとつですが、下関ではなかなか食べる機会がありません。例年になく寒い日が続くこの冬、これを機会においしい鯨の鍋料理をお店やご家庭のメニューに加えてはいかがでしょうか？申し込み締め切りは2月19日です。皆様お早めにご予約下さい！

下関くじら食文化を守る会では、来る2月25日（日）に、唐戸市場の魚食普及センターでハリハリ鍋を作る講習会を開催します。ハリハリ鍋は、水菜と鯨肉で作る鍋料理で、大阪を中心とする西日本の代表的な鯨料理のひとつですが、下関ではなかなか食べる機会がありません。例年になく寒い日が続くこの冬、これを機会においしい鯨の鍋料理をお店やご家庭のメニューに加えてはいかがでしょうか？申し込み締め切りは2月19日です。皆様お早めにご予約下さい！

12月21日に亀山八幡宮にて、下関くじら食文化を守る会の主催で第三次南極海鯨類科学調査（2017/18 NEWREP-A）の安全祈願祭が行われました。調査船団を代表して森英司共同船舶社長がお見えになった他、くじら文化を守る下関市議会議員連盟の皆様など多数の方々にご参列いただき、南極海で調査中の船と乗組員の安全と調査の成功を祈願しました。

祈願祭終了後は下関グランドホテルにて交流会が開催され、来賓の方々を始め集まった会員の皆さんが豪華な鯨料理に舌鼓を打ちました。

鯨に関する勉強会「鯨塾」を主催している下関鯨類研究室では、小学生および保護者の方を対象にしたセミナー「くじらじゅく夏休み子どもスペシャル」を8月18日に開催します。セミナーでは、豊富な写真や標本、模型などを使って、クジラと魚の違いや、クジラの進化の歴史などについて解説するほか、クジラを体験する？楽しい実験も行います。今年の夏休みの自由研究のテーマにクジラはいかがでしょうか？

お申込み、問い合わせは下関鯨類研究室083-250-8307もしくはwhalelabo@gmail.com（担当：石川）まで。

下関くじら食文化を守る会の歴史、ひいては下関と日本の鯨食文化と捕鯨の歴史を伝える会報「いさな」を、創刊号から一挙掲載いたしました。おなじみ和仁会長の爽やかな論談や、鯨に関わる各界第一人者による執筆記事など、鯨の歴史文化資料としても貴重な内容が満載です。ぜひお楽しみください。最新号はウェブサイトのホームページに、バックナンバーはブログの「いさな（会報）」にそれぞれ掲載しています。